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Détail de la visite
Rendez-vous à la réception de l'hôtel à 10h00
Nous commencerons la journée par une visite au marché local (disponible uniquement le lundi, vendredi et samedi ) ou une balade matinale jusqu'aux vergers de Ayvali Village. Nous allons ramasser et déguster des fruits frais dans les arbres (récolte entre juin et octobre) ou visiter les caves de stockage pour les citrons et les pommes de terre. La visite continue par une promenade dans les rues étroites du village. Chaque porte s'ouvre pour une invitation car les villageois vous invitent à une tasse de thé ou une assiette pleine de dessert, de fruits provenant de leur maison. Selon la saison, nous rejoignons les villageois pour apprendre et aider à la fabrication de sirop de raisin, de sauce tomate et de la collecte de graines de courge. Visite du point de rencontre local, le Kahvehane (café) pour en apprendre davantage sur leur mode de vie et les jeux locaux tout en buvant du café turc et du thé. Visite de la mosquée du village et découverte des coutumes religieuses. Pour le déjeuner, nous sommes invités dans une véritable maison de village pour rejoindre une famille turque. Nous allons récolter les ingrédients dans leur jardin et nous participerons à la préparation des délicieux plats turcs. Nous allons déjeuner ensemble avec la famille, comme c'est la tradition. Après le déjeuner, vous serez reconduit à votre hôtel.
